Tu es un.e cuisinier.ère du dimanche, un.e fan de cette recette typiquement belge ou un gastronome de haut vol et tu as envie de participer à ce concours un peu fou ?

Envoie ta meilleure recette de pêche au thon, ce qui te motive à la cuisiner et tes coordonnées complètes à emeline.peron@archive.surmars.be avant le 7 juin.
 
Tu feras peut-être partie des participants au Concours de la meilleure pêche au thon du monde et des environs qui aura lieu le 1er juillet à 18h dans le cadre du Festival au carré. Un moment un peu loufoque durant lequel 6 candidat·es tenteront de séduire le jury (et le public!) en cuisinant en direct leur recette personnelle de pêche au thon.
 
Le concours est une idée originale de Franco Lombardo, coordinateur du centre d’excellence des métiers de l’hôtellerie, avec la complicité artistique de Christelle Delbrouck,comédienne, membre du Magic Land théâtre et chroniqueuse à la RTBF.

Comment participer ?

Envoie ta candidature avant le 7 juin 2024 – 12h :
– Ta lettre de motivation à emeline.peron@archive.surmars.be avec tes coordonnées complètes (nom, prénom, date de naissance, adresse, numéro de téléphone)
– Un petit texte qui nous explique ton rapport à ce plat bien de chez nous
– Ton projet de recette (en indiquant : l’intitulé du plat, les ingrédients et quantités pour 3 personnes)
 

Les modalités de participation et le déroulement du concours ?

Chaque participant.e devra amener ses ingrédients et son matériel (un budget de 50€ par personne sera octroyé).
Aucune préparation en amont ne sera admise.
La recette devra impérativement être au minimum composée des ingrédients suivants: pêche et thon.
Frigo disponible sur place.
Le ou la gagnant.e recevra un magnifique prix digne de la qualité du concours.
 
Le jury sélectionnera les 6 candidat(e)s qui seront avertis pour le vendredi 7 juin 2024 au plus tard.

 

Dans le cadre du Festival au carré, organisé du 28 juin au 7 juillet à Mons.

Accessibilité :
 

    Accessible aux personnes à mobilité réduite